Boeuf carotte aux pomme de terre
:: recette Diététique :: Plat
Page 1 sur 1
Boeuf carotte aux pomme de terre
Ingrédients pour 1 personne :
150 g de morceaux de boeuf à fondue
1 oignon
3 carottes
125 g de pommes de terre (185 g à 1600 kcal et 250 g à 1800 kcal)
Thym
Sel, poivre
Marche à suivre :
Faire dorer les morceaux de viande sans matières grasses dans une faitout à revêtement antiadhésif.
Ajouter l'oignon émincé et poursuivre la cuisson à feu doux.
Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles.
Saler, poivrer puis ajouter du thym.
Couvrir d'eau et laisser cuire 1 heure.
Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux puis les rajouter dans le faitout.
Poursuivre la cuisson 1 heure.
Servir bien chaud.
150 g de morceaux de boeuf à fondue
1 oignon
3 carottes
125 g de pommes de terre (185 g à 1600 kcal et 250 g à 1800 kcal)
Thym
Sel, poivre
Marche à suivre :
Faire dorer les morceaux de viande sans matières grasses dans une faitout à revêtement antiadhésif.
Ajouter l'oignon émincé et poursuivre la cuisson à feu doux.
Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles.
Saler, poivrer puis ajouter du thym.
Couvrir d'eau et laisser cuire 1 heure.
Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux puis les rajouter dans le faitout.
Poursuivre la cuisson 1 heure.
Servir bien chaud.
Sujets similaires
» Pomme de terre farcies
» Carotte rapée à l'orientale
» Boulette de boeuf au four
» Sauté de boeuf à la chinoise
» Samoussa boeuf légumes
» Carotte rapée à l'orientale
» Boulette de boeuf au four
» Sauté de boeuf à la chinoise
» Samoussa boeuf légumes
:: recette Diététique :: Plat
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|