Crème de bettrave

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Crème de bettrave

Message  Kali le Ven 3 Aoû - 11:27

Ingrédients pour 1 personne :

100 g de betterave rouges cuite
100 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
1/4 de gousse d'ail
Quelques brins de ciboulette
Sel, poivre

Marche à suivre :

Éplucher la gousse d'ail.
Mixer la betterave, la gousse d'ail et le fromage blanc. Assaisonner.
Verser la préparation dans un petit bol, saupoudrer de ciboulette ciselée.
Déguster bien frais !

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